... Ver más

West Coast IPA - 33cl
Brave New WorldALSOF DE MIX VAN VANILLEBONEN, CACAO, KANEEL, CHIPOTLE EN MULATO-CHILES NIET SPECIAAL GENOEG IS, GEVEN WE ONZE BOOZY, PITTIGE IMPERIAL STOUT THE BOURBON VAT BEHANDELING. 12 MAANDEN GEOUD IN HEAVEN HILL VATEN, IS HET NATUURLIJKE VANILLE-KARAKTER VAN HET HOUT DE PERFECTE FOLIE VOOR DE MEXICAKE-KRUIDENMENG.
Tempest Brewing coHET IDEEElk bier dat we brouwen is een gezamenlijke inspanning van iedereen in het team; van conceptualisering, tot brouwen, tot verpakken, tot marketing. Toch is dit geenszins een lineair proces: we doorlopen elke fase om ervoor te zorgen dat elk bier dat we creëren een bier is waar we trots op zijn. We zijn niet geïnteresseerd in trendjacking, maar halen inspiratie uit andere plaatsen: muziek, kunst, literatuur, eten, natuur... Elk bier dat we maken is een verhaal om te vertellen en een kans om de drinker naar een andere plek te vervoeren.
DE BOUWGeen gimmicks. Het bier dat we brouwen is het bier dat we nu willen drinken. Deze ideologie gaat verder dan alleen stijlen en concepten; we willen uitzonderlijk bier drinken dat in elke fase het maximale respect en eerbied krijgt. Daarom investeren we voortdurend in hoogwaardige brouwerij- en laboratoriumapparatuur.
HET PROCESHet respecteren van de herkomst en kwaliteit van ingrediënten is essentieel: van het vermeerderen van onze eigen giststammen tot het gebruik van de beste lokale gemoute gerst, tot het optimaal benutten van de natuurlijke watervoorraad in ons gebied. We garanderen dat alleen het allerbeste in elke batch bier gaat. Uitzonderlijk bier brouwen is een heleboel kleine dingen die consequent heel goed worden gedaan en die focus zullen we nooit verliezen.
DE VERSHEIDOnze eigen conservenfabriek geeft ons volledige controle over het verpakkingsproces, waardoor we ons bier ongepasteuriseerd en extreem vers kunnen houden. Hop verwelkt snel, daarom wordt ons bier bij elke stap koud geketend. Dit strekt zich uit tot onze toeleveringsketen waar we speciale maatregelen nemen om de koude opslag van ons bier te bevorderen.Dit alles zorgt ervoor dat het bier in uw glas zo vers, lekker en van de hoogst mogelijke kwaliteit is. Ver menos