... More

Lark:Moon Lark is een ambachtelijke brouwerij, mede-winkel en Seltzernia. Drie alcoholische draden, samengebonden door twee vrienden, onder één merk. We delen de wens om ons eigen verhaal te schrijven en passie voor ongebruikelijke smaken. Je vindt ons in Poręba bij Zawiercie, waar we op een lange avond een leeuwerik naar de maan hoorden treiteren – zo is onze naam ontstaan. Bier brouwen We hebben er al jaren mee te maken. Een van de oprichters en belangrijkste brouwer van Moon Lark is Paweł Masłowski. Reken op IPA's vol aromatische hop, fruitige en verfrissende zure bieren of complexe bieren van smaak en rijke stouts en porters. Ongeacht de stijl hechten wij veel belang aan de kwaliteit en de smakelijkheid van onze producten. We willen dat je er met nieuwsgierigheid naar reikt en vaak terugkeert naar favoriete items. In het geval van mede combineert Moon Lark de traditie van Poolse mede met een nieuwe golfbenadering van deze dranken. We produceren sessiehoning volgens de ambachtelijke methode, maar ook sterke, zoet - gevuld met additieven en lang gerijpt in eikenhouten vaten. Als je nog niet de kans hebt gehad om deze wereld beter te leren kennen, zul je verrast zijn door de uitgebreide en rijke smaak van mede. Hard seltzers, of alcoholische vruchtendranken, veroverden de Amerikaanse markt. Ze worden gevormd als gevolg van fermentatie – net als bier. We concentreren ons op hun ambachtelijke editie en kwaliteitsingrediënten. We willen light-versies aanbieden, gewaardeerd m.in voor lage calorische waarde en fruitversies, met smoothie-consistentie. Originele smaken, gegarandeerd verfrissend effect en relatief laag alcoholgehalte is de kracht van seltzers. Wij hechten veel waarde aan minimalisme. Het creëren van de wereld van het merk Moon Lark en het verpakken van bieren, honing en harde seltzers We hebben ons gericht op een eenvoudige en moderne vorm. We hopen dat je ons makkelijk kunt vinden in de winkel en met Pleasure ga je proeven. Less