Kees X Menno Olivier X Poch's Cervesa - Don Quichot Barley Wine - Speciaalbierkoning

... Ver más

Don Quichot - Barley Wine - 14,0% - 33cl blikDon Quichot:Deze Barley Wine hebben we gebrouwen samen met Menno Olivier Brewing en Poch’s Cervesa Artesana uit Spanje. Menno Olivier was de oprichter van Brouwerij de Molen en brouwt tegenwoordig zijn bieren in Spanje. Het opstarten van een nieuwe brouwerij is daar niet bepaald eenvoudig. Hij voelt zichzelf dan ook wel eens een soort Don Quichot, moedig strijdend tegen de Spaanse regelgeving.
Don Quichot is een complexe Barley Wine met een fraaie donkerkopere kleur en een enthousiast alcoholpercentage van wel 14%. Het bier heeft een volle, moutige smaak met tonen van karamel, gedroogd fruit, mout en toffee. Met een stevige hoppigheid is het ook een ideaal bier om lang te laten rijpen, waardoor de smaken nog dieper en complexer worden.
Brouwerij Kees:Pure & Craft dat is waar Kees Bubberman, eigenaar van Brouwerij Kees voor staat. Met zijn vertrouwde brouwteam creërt hij verrassende bieren met gedurfde smaken van de best mogelijke en constante kwaliteit. Klassieke stijlen gebrouwen, met een eigen twist, vol van karakter en verrassend van smaak. Ver menos