Incantation is een mix van bieren met gemengde culturen die zijn hergist op pluots (van Collins Family) en rode frambozen. De oogstmix van 2018 is gemaakt van een rogge saison die is gefermenteerd in tweede-gebruik ginvaten, een speltbier dat is
in een derde-gebruik ginvat en jonge tarwe saison die is gefermenteerd in een eikenhouten tank. Deze mix is hergist op Collins family orchard pluots samen met rode frambozen van Graysmarsh farm in Sequim, Washington. Dit bier is hergist om te conditioneren in de fles. Productdetails: Alcoholpercentage: 5.76% Volume: 75 CL Untappd Score: 4.48 Ver menos