We zouden poëtisch kunnen worden over de leerachtige, kruidige, citroenachtige, houtachtige, vanille- en boterachtige eigenschappen van 2003, maar de enige manier om het echt te waarderen is door het zelf te proeven. De enige kwaliteit die de brouwers
benadrukken is dat dit een OUDE LAMBIEK (oude Lambiek) is, GEEN Geuze. Er zit een hele lichte sprankeling in het bier, maar het is niet de bedoeling dat het de hoge champagne-achtige carbonatatie heeft waar Geuze naar streeft. Je zult ze zien verschijnen voor speciale proeverijen bij de beste speciaalbierbars van kust tot kust. Als dit product weg is, kan het letterlijk nooit meer gemaakt worden. Productdetails: Alcoholpercentage: 5% Volume: 75 CL Untappd Score: 4.05 Less