Y wordt gebrouwen door contractbrouwerij Chemical Brewers uit Leiden, onze stadgenoten. Beide mannen Fedor en Wouter hebben chemie gestudeerd in Leiden. Vandaar dat de namen van hun bieren zijn gebaseerd op de elementen van het Periodiek Systeem.
Chemical Brewers: ‘Waarom eigenlijk? Wij houden gewoon van een fluffernutter imperial stout. En het maken van supergeleiders zoals yttriumbariumkoperoxide. Met 11% zullen Ys mouten, pindas en marshmallows je smaakpapillen in een supergeleidende staat brengen! Leun achterover, drink ontspannen en laat Y je humeur verlichten’ Ver menos