Camba Bavaria Chiemsee Dark Black Lager Cocoa&Coffee Aroma - 440ml - - GUN Speciaalbieren

... More

chocoladedessert en de ondoorzichtige diepten van het lichaam lijken duizend geheimen te bevatten. Donkere bieren halen alle facetten van de mout naar voren en smaken vaak alsof ze repen chocolade, hele potten vers gezette espresso en de kern van de geroosterde aromas zelf bevatten.

Eén van deze donkere meesterwerken komt uit de pen van Camba Bavaria en heet Chiemsee Dark. Deze gebrande, aromatische bierspecialiteit is een zogenaamde zwarte pils en doet zijn naam ruimschoots eer aan met zijn diepzwarte kleur. Een nootkleurige kroon van dicht poreus schuim dat ruikt naar pure chocolade, mokka, geroosterd graan en een vleugje zoethout zit bovenop het brouwsel in de donkerste tint van mahonie. Nadat je een snufje van deze reuksymfonie hebt gesnoven, is de eerste slok onvermijdelijk. Het genieten gaat culinair door en brengt een krachtige compositie van aardse cacao, romige karamel, koffiebonen en gebrande mout op de tong. Een kruidige toets van zoethout, een ondertoon van bessen en een harmonieuze geroosterde bitterheid maken het genot op indrukwekkende wijze compleet.

Met slechts 17 bitterheidseenheden is Chiemsee Dark een van de mildere donkere bieren. Less