Het is een volle maan. Paix Dieu is een overheerlijke tripel met een vol karakter en ambachtelijk gebrouwen volgend de tradities van de Belgische abdijbieren. Dit bier werd in de abdij van Paix Dieu geproduceerd. De maankalender speelde een cruciale
in het brouwproces. Om de ziel van de abdij in het bier te laten voortleven, nam de familie Caulier zich voor om de Paix Dieu alleen bij volle maan te brouwen. Deze traditie wordt nog steeds voortgezet. Elke fles draagt een maanvermelding. Zo weet je precies bij welke maan het bier gebrouwen is. Paix Dieu is een troebel bier met een prachtige goudgele kleur onder een mooie vaste schuimlaag. Een verfijnde bittere smaak ondersteund door een vleugje hop. BBD: 04/2026 Ver menos