Moutige toetsen, wat kruidnagel en wat banaan. Precies wat je mag verwachten van een Duits stoombier / dampfbier. Klassiek gebrouwen met de restanten van een gebruikt weizengist.
Gebrouwen volgens de traditionele recepten van de eerste meesterbrouwers van de stoombierbrouwerij B ...orbeck, is deze bierspecialiteit uit het Wilhelminische tijd