hout, krenten. Lichtzoetig en medium zuur. 8.0% alcohol, serveer op 6ºC
Foodpairing: In voorbereiding
Beschrijving: Dit is een unieke b lend van honingwijn, jonge en oude lambiek met maceratie van zwarte bessen. De zwarte Bentron bes komt uit de Belgische biologische teelt. De honingwijn is van spontane gisting met een 8 maanden rijping in vaten. Gefermenteerd, gerijpt en gebotteld op de boerderij. Overzicht Ver menos