Malta Viena Maltosaa La malta Viena de Maltosaa es ideal para dar una aroma y color característico a cervezas donde se busca resaltar esa nota maltosa, y ayuda a balancear el resto de las maltas con los lúpulos, aporta colores anaranjados intensos
cristalinos. Características Variedad: Metcalfe (2 hileras) Humedad: Min 4% Max 5% Extracto FG: min 78.5% Max 80% Color: de 3.2 a 4 Lovibond Proteína: Max 12% Ficha técnica: malta Viena Maltosaa 0/5 (0 Reviews) Ver menos
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