El lúpulo German Merkur, ha sido desarollado por el Hop Research Institute en Hüll, Alemania. Registrado en el año 2001, el lúpulo Merkur es una cruza entre un lúpulo Magnum y un lúpulo experimental
una variedad de altos ácidos alpha, con porcentajes muy bajos de co-humulona. Es un lúpulo de doble propósito, que se puede utilizar tanto para amargar como para impartir sabor y aroma.
Germán Merkur, provee delicadas notas terrosas y cítricas.
Aroma: Azúcar, Piña y Menta.
Ideal para Estilos de Cerveza: Helles, Pilsner, American Lagers, Stout, Brown Ale y Germans
Todos nuestros lúpulos son conservados en freezer para preservar sus propiedades.