La Hofbräu Schwarze Weisse es una cerveza de trigo oscura de estilo Dunkelweizen, elaborada por la histórica cervecería Hofbräu München en Alemania. Esta cerveza combina las características clásicas de una Weissbier con las notas profundas
complejas de una cerveza oscura. Con un ABV de 5.1%, la Schwarze Weisse presenta un cuerpo medio y un perfil de sabor equilibrado que es tanto refrescante como rico.
Esta cerveza se destaca por su color ámbar oscuro y su espuma densa y cremosa. En aroma, se pueden identificar notas de plátano maduro, clavo, malta tostada y un sutil toque de caramelo. Al degustarla, ofrece sabores a frutas maduras típicas de las Weissbier, junto con matices de chocolate y un final suave y ligeramente especiado.
Características: Cervecería: Hofbräu München Estilo: Dunkelweizen ABV: 5.1% Aroma: Plátano, clavo, malta tostada, caramelo. Sabor: Equilibrado, con notas afrutadas, chocolate y un final especiado. Maridaje recomendado: Quesos ahumados, carnes asadas, postres a base de chocolate.