frescas y completamente protegidas de la luz, Cannular es la respuesta. Esta unidad de sobremesa es una de las cerradoras de latas más compactas y fáciles de usar que encontrará. El Cannular solo requiere una persona para operar, y cada lata tarda aproximadamente 3 segundos en cerrarse. Con un equipo de dos personas, una de llenado y otra de cierre, Cannular se convierte en una opción adecuada para las nano cervecerías que realizan pequeñas series de producción de conservas.
Cannular Pro vs Unidad Manual Este nuevo modelo Semi-Auto Pro le garantizará un proceso de costura constante en todo momento. A diferencia de la cerradora de latas manual menos costosa, esta máquina no tiene palanca para la operación de cierre, lo que significa que es aún más fácil para el operador cerrar la lata de manera consistente y no variará la fuerza con la que el operador tira de la palanca.
Otra diferencia importante es que el espaciador de mesa de Cannular Pro está especialmente diseñado para funcionar con todas las latas 202 estándar, incluidas las latas favoritas de la industria de 473 ml (16 oz) y 355 ml (12 oz), así como nuestras latas de 500 ml (16,9 oz) y 330 ml. (11.2 oz) Lata Latas de aluminio frescas. A diferencia del modelo manual que requiere un espaciador de mesa secundario para usar con latas de 330 ml, el modelo Pro cuenta con una plataforma ajustable que le permite subir o bajar el espaciador de mesa según el tamaño de la lata que esté cerrando. Es necesario ajustar la altura de la mesa para garantizar que se aplica la cantidad adecuada de presión cuando se levanta el elevador de latas.
El Cannular Pro se puede adaptar para su uso con Crowlers de 32 oz (Bola 300 lata/extremo). Para cerrar latas de aluminio de gran tamaño Ball 300 tipo extremo/tapa, deberá comprar el mandril requerido para Crowlers de 1 l (32 oz) por separado (próximamente).
El Cannular Pro también se puede adaptar para su uso con latas de acero estañado para aplicaciones de envasado de alimentos. El espaciador de mesa está diseñado para aceptar estas latas de 100 mm, pero necesitará comprar el mandril de 100 mm requerido por separado.
Operación: La belleza de Cannular radica en lo verdaderamente simple que es operar, y el modelo profesional semiautomático hace que envasar cerveza sea aún más fácil. Con solo tres puntos de operación, solo toma unos minutos familiarizarse con la máquina. El proceso de costura es el siguiente:
Coloque la tapa encima de la lata y coloque la lata en el espaciador de la mesa Gire la palanca de la plataforma en el sentido de las agujas del reloj para subir la lata a la cerradora. Presione el botón de operación de costura y luego espere a que la lata deje de girar Gire la palanca de la plataforma en el sentido contrario a las agujas del reloj para bajar la lata.
¡Eso es todo al respecto! Construcción: El canular fue diseñado para ser compacto, duradero y seguro para operar en un ambiente húmedo. El ensamblaje de la plataforma está hecho de acero inoxidable de grado 304, por lo que no importa cuán desordenado se vuelva el enlatado, no hay necesidad de preocuparse por la oxidación o la degradación. El cuerpo de la unidad está hecho de chapa martillada y se sujeta con tornillos de acero inoxidable. Los pies de goma ayudan a evitar que la unidad se deslice y se deslice mientras está en uso. Además, el Cannular cuenta con soportes integrados cerca de los pies para que tenga la opción de montar la máquina en su mostrador o mesa de trabajo. El canular funciona con alimentación de 24 V CC a través del enchufe Anderson ubicado en la parte posterior. Este voltaje más bajo se eligió específicamente para hacer que la unidad fuera lo más segura posible de usar en un ambiente húmedo.
Energía: Como se indicó anteriormente, el Cannular viene con un enchufe Anderson de 24 V CC ubicado en la parte posterior de la unidad. Sin embargo, no incluye cable ni enchufe. Esta unidad utiliza la fuente de alimentación Pro Model Power más potente, que proporciona suficiente potencia para cerrar latas de acero estañado y latas de aluminio.
¿Por qué latas? Entonces, ¿por qué puedes cuando puedes embotellar? No hay duda de que el enlatado se ha convertido en los últimos años en un formato cada vez más popular para envasar cerveza entre las cervecerías artesanales, y con razón. Las latas de aluminio no solo son más respetuosas con el medio ambiente que las botellas, ya que las latas requieren menos energía para transportarlas y reciclarlas, sino que también protegen mucho mejor la calidad de la cerveza. Mientras que las botellas dejan pasar la luz, lo que conduce a la formación de zorrillos, las latas de aluminio ofrecen una protección del 100 % contra los rayos UV y otras longitudes de onda de luz que son dañinas para la cerveza. Todavía hay un gran debate sobre si las latas o las botellas son mejores para mantener la cerveza fresca, pero si se hace correctamente, las latas son teóricamente la mejor opción. Cuando se engarza una tapa de corona en una botella, el revestimiento de la tapa puede formar un sello imperfecto en la botella, lo que permite la entrada de pequeñas cantidades de oxígeno y la salida de pequeñas cantidades de CO2. Con el tiempo, esto puede provocar la oxidación de la cerveza y la pérdida de carbonatación. Las latas selladas, por otro lado, forman un sello mucho mejor que puede prevenir estos problemas. Por supuesto, es importante asegurarse de que la lata se purgue de oxígeno antes de llenarla y que la tapa de la lata esté sellada sobre espuma para eliminar el oxígeno del espacio libre. Aparte de todas las “cosas científicas”, ca * Nota: las bases de asiento incluida con el Cannular está diseñada específicamente para usar latas de aluminio de modelo 202 y tapa B64, si desea tapa CDL esta se vende por separado Tiempo de entrega de 10-12 habiles Documentos Cannular Quick Start Guide Relacionado Ver menos
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