La Chimay Rouge, también conocida como Chimay Première, es una cerveza belga de estilo Dubbel, elaborada por los monjes de la Abbaye de Scourmont. Con un ABV del 7%, esta cerveza es la más ligera de la gama Chimay. Se caracteriza por su color cobre
y una espuma densa y cremosa. Su aroma combina notas frutales como albaricoque y cereza, con toques de especias y un leve fondo tostado. En boca, ofrece un equilibrio entre dulzura y amargor, con sabores a frutas oscuras, caramelo y un toque de regaliz, complementado por un final ligeramente amargo y especiado.
Características: Cervecería: Bières de Chimay (Abbaye de Scourmont) Estilo: Dubbel ABV: 7% Aroma: Frutas oscuras, especias, y toques de caramelo. Sabor: Dulce con notas de frutas, caramelo, y un final amargo. Maridaje recomendado: Perfecta para acompañar carnes asadas, quesos suaves, y postres como tartas de frutas. Ver menos