12. Levaduras Fermentis > Levaduras para Destilados y Sidras - Fermentando

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fermentación (levadura termotolerante).
Esta cepa alcanza buenos rendimientos al fermentar en VHG, permitiendo una capacidad de producción maximizada, generando increíbles ahorros de energía. Generalmente produce perfiles de alcohol neutro.
Fermenta todo tipo de purés, hierbas o jugos producidos a partir de cualquier tipo de grano, patatas u otro tipo de almidones, sustratos de caña de azúcar, jugo de agave o tequila, y soluciones de azúcar puro. Ver menos