Dzintara krāsas lāgeris kausā līst ar gaiši bēšīgu putu. Tas tapis, valmiermuižas saimniekam iedvesmojoties no Naukšēnos savulaik brūvētā un leģendām apvītā marta alus. Smaržā – viegli grauzdētas, saldas maizes un karameles
uz kura izceļas svaigi plūktu garšaugu buntītes un sulīgu tropu augļu notis. Pilnmutīgajā garšā biskvīta un saldas karameles saspēli papildina smalki pļavas ziedu, greipfrūta un rozmarīna toņi, kā arī viegls, tīrs apiņu rūgtums. Ver menos
Mazajā muižas alus darītavā pēc sendienu receptēm pacietīgi brūvējam dzīvo alu ikkatra gaumei. Gan g ...aišus un tumšus, gan apiņotus un iesalainus, gan vieglus un kreptīgus – dzīvus, filtrētus un nefiltrētus.