DUVEL (0,33 l but.) - Gero Alaus Parduotuvė

... Ver más

Laikyti vėsioje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių ir šilumos šaltinių. Laikymo temperatūra: nuo 2°C iki 20°C. KAINA: 3,49 € + 0,10 € taros depozitas
1871 metais Belgijos aludarių sūnus Žanas-Leonardas Mortgata kartu su savo žmona įkūrė Duvel Moortgart bravorą, kuris savo senas alaus virimo tradicijas sėkmingai tęsia ir šiandien. „Duvel“- tai alus turintis unikalią ir ilgą, net 90 dienų, gamybos technologiją.Reiktų išskirti tris svarbiausius ingredientus šiame aluje - tai šviesus miežinis salyklas, kuris suteikia alui salsvumą, šaltinio vanduo, garantuojantis šio alaus kūną ir temperatūra, kuri šio alaus gamybos metu keičiama net 4 kartus.
Stilius
Belgian Strong Pale Ale stiliaus alaus spalva, kaip ir Belgian Pale Ale, gali svyruoti nuo šviesiai gelsvos šiaudų iki tamsesnės, ryškesnės - gintaro, vario. Pagrindinis skirtumas yra alkoholio tūris, kuris gali būti užslėptas arba labai ryškiai juntamas. Skonis irgi kiek intensyvesnis, labiau juntamas apynių kartumas, nors apynių aromato beveik nėra. Šio stiliaus etalonu laikomas Duvel, kurį bando kopijuoti kiti aludariai, naudodami panašius gamybos būdus ir ingredientus. Alkoholio stiprumas gali svyruoti nuo 7 iki 12 procentų. Ver menos