Toccalmatto Grand Cru

33cl | Alc. 9.0% vol. | Tripel | Dal colore ambrato con una sottile testa di schiuma bianca. Promana aromi di malto, frutta, spezie (chiodi di garofano, pepe e noce moscata), lievito ed alcol. In bocca, nonostante il suo grado alcolico che riscalda il palato, è gustosa con una saporosità di pane, caramello, zucchero di canna, frutta (marmellata di albicocca, crostata di mela, pera, banana ed uva) e scorza d’agrumi (arancia). E’ possibile percepire anche una lieve nota acidula e delle finiture erbacee. Retrogusto secco, finemente amaro.

Triple

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 16.70   Voto RateBeer 92 / 100 Stile Abbey Tripel   Temperatura di servizio 8/10°C Formati disponibili Bottiglia 33cl   Allergeni Orzo Dal colore ambrato con una sottile testa di schiuma bianca. Promana aromi di malto, frutta, spezie (chiodi di garofano, pepe e noce moscata), lievito ed alcol. In bocca, nonostante il suo grado alcolico che riscalda il palato, è gustosa con una saporosità di pane, caramello, zucchero di canna, frutta (marmellata di albicocca, crostata di mela, pera, banana ed uva) e scorza d’agrumi (arancia). E’ possibile percepire anche una lieve nota acidula e delle finiture erbacee. Retrogusto secco, finemente amaro.

Un belga a nuestra manera, con cuerpo y alcohol de abadía pero con un final seco que lo hace peligrosamente bebible. La levadura le da aromas afrutados y especiados, de azúcar confitada y clavo.