Page 24 / Brasserie Saint-Germain Page 24 - IPA Black Edition

l’India Pale Ale est un style d’origine britannique brassé sur la base des classiques Pale Ale. Destinées à l’exportation, ces bières étaient plus fortement houblonnées afin d’apporter une meilleure conservation lors du voyage. Cette IPA légère est houblonnée à l’aide de houblons américains très singuliers comme l’Amarillo et le Simcoe.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 11   Voto RateBeer 3.5 / 5 Stile IPA India Pale Ale   Temperatura di servizio 6°-8°C Formati disponibili Bottiglia 33cl   Allergeni Orzo Anche questa IPA merita di appartenere alla limited series della Page 24. Si presenta con un colore rosso scuro con una schiuma densa e duratura. Aroma e gusto sono i classici dello stile: fruttato ed agrumato con una base maltata che elargisce note tostate e biscottate. Una birra che racchiude in sé la scuola americana ed inglese.

L'IPA ou indian pale ale est une bière par nature amère qui dans son style est très en vogue depuis ces dernières années. Ses saveurs rési...

L’IPA ou Indian Pale Ale est un style d’origine britannique brassée sur la base des classiques Pale Ale. Destinée à l’exportation, vers les colonies et particulièrement vers les Indes, les brasseurs apportaient une quantité plus importante de houblons permettant une meilleure conservation de la bière durant le voyage.

Cette bière légère titre à 4,9°, elle est riche en arômes et en saveurs dut à un assemblage de malts Pale et caramélisés, elle est houblonnée avec des variétés américaines qui sont le Simcoe et l’Amarillo, lui conférant ainsi des notes d’agrumes.