La Sberlusc è la festbier prodotta dal birrificio valtellinese Pintalpina. Questa birra lager è stata ideata nel tentativo – ottimamente riuscito – di riprodurre il tipico stile tedesco consumato durante i giorni dell’Oktoberfest. Come dettato
stile, la Sberlusc è una birra che mette in mostra l’eleganza e il gusto dei malti tedeschi. Dal colore giallo dorato e dotata di una sottile schiuma bianca mediamente persistente, questa festbier regala profumi maltati di crosta di pane e miele. In bocca è evidente la dolcezza del malto, ben bilanciata da una luppolatura leggera e delicata. Dotata di un discreto tenore alcolico ma più moderato rispetto ai riferimenti bavaresi, la Sberlusc è una birra molto piacevole che invoglia al prossimo boccale.
La festbier è la tipica lager tedesca bevuta tradizionalmente durante l’Oktoberfest. E’ una birra basata sulle caratteristiche dei malti tedeschi, chiara e pulita, dal corpo e carbonazione medi. In Germania è anche noota come Wiesn. Temperatura di servizio: 6-8 °C Bicchiere: BOCCALE Abbinamenti: primi piatti, hamburgher e panini, pesce bianco, pesce crudo, crostacei, salumi e formaggi in genere La Sberlusc è prodotta con ingredienti locali, come l’acqua di Valtellina, e come tutte le birre di Pintalpina rientra nei prodotti marchiati Beertellina, associazione che riunisce i produttori artigianali della Valtellina. Ti potrebbe interessare… Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Saison
SUMARTI’ € 4.50 TIPOLOGIA: SAISON ALLA SEGALE IBU 22 ABV 6.0% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: PINTALPINA NAZIONE: ITA Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Esaurito Belgian Dubbel
RUGEN € 4.50 TIPOLOGIA: BELGIAN DUBBEL IBU 25 ABV 6.5% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: PINTALPINA NAZIONE: ITA Leggi tutto Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Eisbock
SCHNEIDER AVENTINUS EISBOCKValutato 4.00 su 5 € 3.60 TIPOLOGIA: EISBOCK IBU 15 ABV 12% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: SCHNEIDER WEISSE NAZIONE: GER Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Helles
REB HELLValutato 5.00 su 5 € 3.20 TIPOLOGIA: MUNICH HELLES IBU 18 ABV 4.8% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: THE WALL NAZIONE: ITA Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Esaurito Helles
CHIARAValutato 4.00 su 5 € 4.40 TIPOLOGIA: HELL IBU 15 ABV 5% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: ORSO VERDE NAZIONE: ITA Leggi tutto Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Esaurito Double IPA
SBREGAValutato 4.75 su 5 € 4.50 TIPOLOGIA: DOUBLE IPA IBU 72 ABV 7.5% FORMATO: 50cl BIRRIFICIO: PINTALPINA NAZIONE: ITA Leggi tutto Pintalpina
Il birrificio artigianale Pintalpina si trova a Chiuro, in Valtellina, poco distante da Sondrio, e nasce nel 2014 con l’intento di creare una realtà artigiana che favorisca l’integrazione sociale di cittadini svantaggiati. Simone Pancotti, fondatore di Pintalpina, riunisce un team che include due educatrici, i ragazzi della cooperativa sociale e il birraio milanese Mattia Monetti.
Il birrificio è dotato di un impianto da 5 hl che produce sette birre, alcune in collaborazione con attività locali. L’impegno di Pintalpina si riversa soprattutto nel territorio, nel quale la presenza del birrificio è attiva anche nelle manifestazioni locali; lo dimostra la produzione della hoppy saison in occasione del festival musicale Morborock.
Il carattere tipicamente locale è confermato dall’uso di prodotti della zona, come l’acqua delle sorgenti della Val Fontana, e la segale, i frutti e il vino delle aziende agricole valtellinesi. Ver menos