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Gusto prevalente Acidulo Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea Gradi Plato 14.6 Stile Lambic Temperatura di servizio 7/12°C Confezione Fustino Formato 3.1lt Allergeni Orzo, Frumento Dal colore biondo velato questa birra viene realizzata con Lambic di un anno a cui viene fatta infusione di luppolo Talus Hops® prodotti dalla rinomata Yakima Chief Hops. Pungente, elegante e dal gradevole profilo luppolato. Così viene descritta dal birrificio: Grazie al processo criogenico, che consente di estrarre più componenti aromatiche dal luppolo, il Talus conferisce un intenso sapore fruttato, con i frutti tropicali in primo piano. Lamaro è esaltato, ma non prende il sopravvento sul Lambic, poiché entrambi si fondono in un insieme armonioso. Less