Mukkeller Cozz'amara

Mukkeller Cozzamara è una schwarzbier, stile birrario che ha origine nella Germania centrale. Di colore scuro con cappello di schiuma beige di media tenuta. Aromi torrefatti che riportano a caffè e cacao uniti a un gusto relativamente morbido, con ch..

Mukkeller Cozzamara è una schwarzbier, stile birrario che ha origine nella Germania centrale. Di colore scuro con cappello di schiuma beige di media tenuta. Aromi torrefatti che riportano a caffè e cacao uniti a un gusto relativamente morbido, con ch..

Produttore: Mukkeller Stile: Schwarzbier Colore: Scura Grado Alcolico: 4,90%

Cozzamara è una schwarzbier scura dal carattere molto elegante. In bocca si presenta secca e amarognola. I malti tostati conferiscono sapori delicati di cacao e caffè ma senza eccedere, mentre i luppoli sono pungenti ma mai fuori dalle righe.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Bassa fermentazione Gradi Plato 10.8   Stile Schwarzbier Temperatura di servizio 14/16°C   Confezione Bottiglia Formato 50cl   Allergeni Orzo Schwarzbier dal carattere elegante. Scura nel bicchiere, aroma e gusto sono fedeli tra loro, in evidenza percepiamo note tostate di malto, cacao e caffè su cui emergono pian piano più pungenti sentori luppolati ed amarognoli. Ben equilibrata e dalla bevuta scorrevole.