Mister B Brewery Bocaccino

Collaboration beer con Opperbacco. L'idea era quella di partire dalla 10eLode di Opperbacco e modificarla con aggiunta di uvetta, fichi secchi e agrumi canditi. Risultato? Esperimento Bocciato. Ma voi ci credete? Provate questa quadrupel dal carattere deciso.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 19.8   Sottostile Breakfast Stout Stile Imperial Stout   Temperatura di servizio 14/16°C Formato Lattina 33cl   Allergeni Orzo, Lattosio Breakfast Stout densa ed appagante realizzata con aggiunta di caffè, cioccolato e lattosio che si ispira al classico e goloso "mocaccino". Dal colore scuro con invitante schiuma color nocciola, i sentori al naso ed al palato sono intensi ed avvolgenti; in evidenza percepiamo note di caffè e cioccolato con lievi sfumature di lattosio in background. Ottima servita nel bicchiere ma consigliato l'assaggio anche direttamente in tazza!

Imperial breakfast stout 8,8% con caffe, cacao, vaniglia e lattosio

Bocaccino è un'Imperial Pastry Stout nella cui ricetta sono presenti cacao, lattosio e caffè, che creano un profilo aromatico complesso con anche  note di uva sultanina, cioccolato e prugna. Bocaccino ha un grado alcolico del 8,8% ed è stata lanciata nel 2023.