MalaRipe Walden - Cantina della Birra

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Gusto prevalente Amaro Tipo di fermentazione Bassa fermentazione Gradi Plato 11.8 Stile Rauchbier Temperatura di servizio 8/12°C Confezione Lattina Formato 33cl Extra Affumicata Allergeni Orzo Rauchbier realizzata in collaborazione con il birrificio Babylon, prodotta con malto Monaco affumicato artigianalmente con legno di ciliegio e quercia proveniente dal Bosco di Mambrica. Dal colore ambrato è ricca ed avvolgente nei sentori, al naso ed al palato si percepiscono armoniche note affumicate con lievi sfumature di castagna alla brace in back ground. Finale pulito e bene equilibrato tra la dolcezza del malto ed i sentori più freschi ed amarognoli conferiti dalla luppolatura. Ver menos