La Sciura IPA è la brown IPA prodotta dal birrificioMabo, una delle prime due birre della firm della provincia varesina. Dal colore bruno con rifessi rossastri e dotata di una schiuma persistente color crema, la Sciura IPA ha un corpo medio e una
morbida. Al naso offre i sentori agrumati di pompelmo e limone donati dai luppoli, equilibrati dalle note maltate di cacao e caramello tipiche dello stile brown. In bocca si percepiscono i sentori fruttati donati dai luppoli, bilanciati dai gusti di biscotto, pane tostato e caramello. Il dry hopping accentua le caratteristiche della luppolatura, complementari alla dolcezza dei malti.La brown IPA è una specialty IPA, discendente delle american brown ale nate in California. E’ una birra luppolata e amara, ma con un deciso carattere di caramello. Temperatura di servizio:8 °C Bicchiere:PINTA AMERICANA Abbinamenti:primi piatti speziati, cucina orientale, pollo, selvaggina, salumi, formaggi stagionati La Sciura IPA, nata ufficialmente nel 2019, si è classificata al terzo posto nel contest homebrewer Birragustando bjcp del 2019. LA SCIURA IPA RACCONTATA DAL BIRRAIO Ti potrebbe interessare… Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce American IPA
AMERICAN IPAValutato 5.00 su 5 € 3.80 TIPOLOGIA: AMERICAN IPA IBU 70 ABV 6.7% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: CANEDIGUERRA NAZIONE: ITA Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Belgian Tripel
SCIMBIA € 3.95 TIPOLOGIA: BELGIAN TRIPEL IBU 26 ABV 8% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: MABO NAZIONE: ITA Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce American IPA
DR SCHULZ € 4.95 TIPOLOGIA: DDH IPA IBU 60 ABV 6.5% FORMATO: 40cl BIRRIFICIO: 50 E 50 NAZIONE: ITA Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Esaurito American IPA
PUNK IPAValutato 3.00 su 5 € 2.80 TIPOLOGIA: AMERICAN IPA IBU 40 ABV 5,6% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: BREWDOG NAZIONE: SCO Leggi tutto SC 28/3 Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Esaurito American IPA
FIREWITCHValutato 5.00 su 5 € 3.80 TIPOLOGIA: AMERICAN IPA IBU 70 ABV 6.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: THE WALL NAZIONE: ITA Leggi tutto Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Belgian Blonde Ale
BELA TUSAValutato 4.00 su 5 € 3.90 TIPOLOGIA: ITALIAN BLOND ALE IBU 20 ABV 4.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: MA.BO NAZIONE: ITA Aggiungi al carrello MaBo
MaBo, noto anche come Ma.Bo Beer, è una beer firm situata nella provincia di Varese, tra la Valcuvia e il Lago Maggiore. I fondatori, Alessio e Stefano, dopo una attività da homebrewer, pianificano una percorso di crescita a passi, che si snoda attraverso la partecipazione ad alcuni concorsi e il riconoscimento della qualità delle proprie ricette. Segue la produzione presso gli impianti del Birrificio In Mostra di Induno Olona e la commercializzazione delle prime birre artigianali.
L’attività di Alessio e Stefano fonda le radici nella tradizione e nella cultura del territorio al quale appartengono, la parte settentrionale della provincia varesina, a ridosso della Svizzera. Il marchio lombardo, sul mercato dal 2019 con due birre, ha già avviato in fase sperimentale la produzione di nuove birre. Ver menos