Lambrate Domm

Birra di frumento di stampo tedesco per l'utilizzo di malti e lievito tradizionali. Si differenzia dalle Weizen tradizionali per una delicata luppolatura americana di Simcoe e Mosaic. 

Questa birra deve il suo nome al Duomo di Milano ("Domm" in dialetto).

Bottiglia da 33 cl in stile HefeWeizen, 5% vol.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 12   Voto RateBeer 3.1 / 5 Voto Beer Advocate 3.23 / 5   Stile Weiss Temperatura di servizio 6/8°C   Formati disponibili Bottiglia 33cl Allergeni Orzo, Frumento Birra in stile Bavarian HefeWeizen. Opalescente come lo stile vuole, si presenta alla vista con il suo colore biondo carico.
Al naso, sono evidenti le note di banana e di chiodi di garofano. In bocca, prevale il sapore fruttato di banana ed un interessante agrumato, che conferisce una piacevole secchezza inattesa.

Provenienza: Italia
Stile: Bavarian HefeWeizen /li> Alcool: 5% Vol. Fermentazione: Alta Aroma: Floreale e di banana Colore: Dorato velato Gusto: Banana e dolcezza del malto Formato: 33cl