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Gusto prevalente Amaro Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 10.8 Voto RateBeer 3.2 / 5 EBC 36 Sottostile English Brown Ale Stile Brown Ale IBU 40 Temperatura di servizio 7/10° C Formati disponibili Bottiglia 33cl Extra Premiata Allergeni Orzo La Flebo Gluten Free del birrificio Casa Di Cura è una Brown Ale realizzata senza glutine di 4.3% prodotta in stile anglosassone. Per la sua realizzazione vengono utilizzati malti pale speciali e luppoli nobili inglesi. Anche il lievito è british e con il suo carattere neutro tende ad esaltare malti e luppoli della birra. World gluten free beer award 2021 3° posto nella categoria E: low and high fermentation – dark beers (stout, porter, dark lager, etc…) Ver menos