432Hz è una Session IPA dal carattere unico, pensata per conquistare gli appassionati di birra con la sua armonia di aromi e sapori. Prodotta dal birrificio artigianale Kashmir Brewing Company, questa birra unisce una personalità luppolata e aromatica
una bevuta sorprendentemente scorrevole. Il nome 432Hz non è casuale: richiama una filosofia di equilibrio e vibrazioni positive che si riflette in ogni sorso di questa IPA leggera e irresistibile.
Nel bicchiere si presenta di un colore dorato chiaro e luminoso, sormontato da una schiuma fine e persistente. La base maltata utilizza malto Pilsner di qualità arricchito con avena e frumento in fiocchi, ingredienti che donano una struttura setosa e una cremosità piacevole. Il lievito selezionato è di ceppo inglese, fermentato a perfezione per esaltare la pulizia e la bevibilità della birra.Ma il vero protagonismo è dato dalla generosa luppolatura. Vengono impiegati luppoli americani aromatici (Citra, Mosaic e Columbus), aggiunti in modo da sprigionare un bouquet esplosivo di profumi agrumati e tropicali. Al naso emergono intense note di pompelmo, mango e frutto della passione, accompagnate da sentori di agrumi freschi e un tocco resinoso leggero. Al sorso la 432Hz conferma le aspettative: sapori di frutta tropicale e agrumi avvolgono il palato, sostenuti da un corpo snello e pulito. Il finale è asciutto con un amaro moderato ed equilibrato che invita immediatamente a un altro sorso. La spettacolare bevibilità di questa Session IPA la rende perfetta per lunghe degustazioni in relax.
Il nome 432Hz non è solo un numero, ma un richiamo diretto a una frequenza musicale considerata “la frequenza della natura”. A differenza dell’accordatura standard a 440 Hz, molti appassionati di musica e studiosi del suono ritengono che 432 Hz sia una vibrazione più naturale e armoniosa, in sintonia con l’universo e con il nostro essere interiore. Questa frequenza è associata a sensazioni di equilibrio e benessere: si dice sia capace di riequilibrare corpo, mente e spirito, regalando un’esperienza profondamente rilassante e coinvolgente.Kashmir ha scelto 432Hz come nome per questa birra proprio ispirandosi a tale concetto di armonia universale. L’idea è che ogni sorso di 432Hz Session IPA possa “vibrare” in perfetta sintonia con i sensi dell’intenditore, unendo tutte le componenti – aroma, gusto, corpo e amaro – in un equilibrio quasi musicale. La filosofia di Kashmir Brewing Company è infatti quella di sperimentare e creare birre che vadano oltre il semplice bere, offrendo un concept e un’esperienza. Con 432Hz hanno voluto comporre una melodia di luppoli e malti, dove ogni nota aromatica è accordata con cura per raggiungere l’armonia gustativa perfetta. Il risultato è una birra che non solo disseta, ma coinvolge i sensi come un buon brano in sottofondo: vibrante, equilibrata e memorabile.
432Hz si è già fatta notare nel panorama brassicolo italiano: è stata premiata come “Birra Imperdibile” nella guida Slow Food (edizioni 2021 e 2023), un riconoscimento che conferma la sua eccellenza e l’apprezzamento da parte degli esperti del settore.In conclusione, Birra 432Hz - Kashmir offre un’esperienza sensoriale avvolgente e armoniosa, frutto della passione e della creatività di un birrificio artigianale italiano in ascesa. Tra luppoli aromatici che sprigionano note tropicali e agrumate, una struttura leggera e vellutata, e un concept ispiratore che lega musica e birra, questa Session IPA saprà conquistare sia il neofita curioso che il beer geek più navigato. Preparati a sintonizzare le tue papille su una nuova frequenza di piacere: con 432Hz “The Session IPA”, Kashmir ti invita a fare un viaggio tra gusto e vibrazioni – un invito impossibile da rifiutare per ogni amante delle IPA e delle birre artigianali di qualità. Ver menos