Per realizzare Ute, una Keller Pils ispirata alle classiche basse fermentazioni tedesche, il birrificio ha selezionato i luppoli Perle, Saaz e Hallertau Mittelfrüh. Di colore dorato chiaro, Ute è fresca e leggera. Al naso offre note di cereale,
crosta di pane e sentori pungenti di campi fioriti, perfettamente armonizzati. Al palato, l’esperienza gustativa rispecchia l’aroma, con una bevuta secca, dissetante e un lieve retrogusto erbaceo. Ver menos