Frutto della collaborazione con il birrificio LZO di Conegliano, questa I.P.A. si ispira ai Candy Canes, che hanno influenzato sia la bollitura che l’aroma, ricreato con un’accurata selezione di lieviti e luppoli. Al naso si percepiscono intense
fruttate e resinose, ottenute grazie al dry hopping: il Superdelic per la componente fruttata, Polaris ed Enigma per i sentori resinosi. In bocca, la bevuta è equilibrata da un amaro morbido e avvolgente, merito dell’aggiunta di fiocchi d’avena e del lievito Verdant. Una birra che sorprende e appaga in ogni sorso! Ver menos