Impianto birra Junior 500 Extra - Polsinelli

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alto spessore AISI 304 per alimenti.

Composto da 3 pentole, una per lacqua di sparge, una per lammostamento e una per la bollitura. COMPOSIZIONE:

1 PENTOLA MOTORIZZATA DI AMMOSTAMENTO DA 500 LITRI CON FILTRO E PORTELLA TONDA PER SVUOTAMENTO TREBBIE lucidata a specchio internamente e fiorettata esternamente diametro 930 mm - altezza 800 mm fondo piano con bordo bombato per facilitare la pulizia filtro inox per trebbie modello doppiofondo rinforzato portella inox per svuotamento trebbie tonda Ø 300 mm sfera inox di sparge con PG20 boccola inox saldata da 1/2 + pozzetto portasonda inox + termometro analogico + protezione inox boccola inox saldata da 1/2 per eventuale pozzetto portasonda aggiuntivo maniglie inox saldate agitatore per ammostamento con motoriduttore di giri montato su coperchio alto spessore rinforzato, bloccato da 4 pomelli con sportellino dispezione scarico parziale con valvola inox a sfera DIN 25 scarico totale orientabile con valvola inox a sfera DIN 25 + portagomma 20 mm

1 PENTOLA DI BOIL DA 500 LITRI lucidata a specchio internamente e fiorettata esternamente diametro 930 mm - altezza 800 mm fondo piano con bordo bombato per facilitare la pulizia scarico parziale con valvola inox a sfera DIN 25 + portagomma con girello inox 3/4 x 20 boccola inox saldata da 1/2 + pozzetto portasonda inox + termometro analogico + protezione inox boccola inox saldata da 1/2 per eventuale pozzetto portasonda aggiuntivo maniglie inox saldate coperchio inox con attacco tubo per fumi attacchi tangenziali per whirlpool valvole inox a sfera attacchi DIN 25 x PG 30 scarico totale orientabile con valvola DIN 25 + portagomma 20 mm

1 PENTOLA DI SPARGE DA 300 LITRI lucidata a specchio internamente e fiorettata esternamente diametro 720 mm - altezza 800 mm fondo piano con bordo bombato per facilitare la pulizia attacco DIN25 con valvola inox a sfera + portagomma con girello inox 3/4 x 20 boccola inox saldata da 1/2 + pozzetto portasonda inox + termometro analogico + protezione inox boccola inox saldata da 1/2 per eventuale pozzetto portasonda aggiuntivo maniglie inox saldate coperchio inox parapolvere scarico totale orientabile con valvola DIN 25 + portagomma 20 mm

1 FORNELLONE INOX A GAS 26 kW (alta potenza) diametro 560 mm alimentazione a gas GPL (su richiesta a gas metano) valvola di sicurezza (in caso di assenza fiamma interrompe il flusso di gas) fiamma pilota (molto utile per i vari step e controllo remoto delle temperature) accensione piezoelettrica (per facile accensione)

2 FORNELLONI INOX A GAS 35 kW (alta potenza) diametro 740 mm alimentazione a gas GPL (su richiesta a gas metano) valvola di sicurezza (in caso di assenza fiamma interrompe il flusso di gas) fiamma pilota (molto utile per i vari step e controllo remoto delle temperature) accensione piezoelettrica (per facile accensione)

Accessori: 3 STRUTTURE INOX PER SUPPORTO PENTOLE 1 BIRROMETRO INOX 500 di misurazione 1 SCAMBIATORE MAXI 80 A 22 PIASTRE INOX, SMONTABILI E SANIFICABILI 1 ELETTROPOMPA EP MINI B per sparge e travasi, con Inverter per regolazione flusso, con carrello in acciaio inox 1 ELETTROPOMPA EP MIDEX 30 B per whirlpool e travasi con carrello in acciaio inox TUBO HOT BEER RED Ø 20 mt. 8 TUBO HOT BEER RED Ø 32 mt. 2 Chiave per raccorderia Din 25/32 Esempio di whirlpool: Ver menos