Dettagli La Hirsch in stile Gose è una birra ad alta fermentazione brassata con laggiunta di lactobacilli, coriandolo e sale marino. Si presenta limpida, di un colore giallo paglierino, con
schiuma bianca, fine e persistente. Allolfatto emergono i classici sentori dello stile, con note salate e citriche ben equilibrate, arricchite da lievi sfumature speziate del coriandolo. Al palato è leggera, dal corpo esile, con un amaro praticamente assente ma una spiccata acidità lattica. Emergono anche note minerali, sapide e speziate, completando lesperienza sensoriale. Scheda personalizzata Less