FLOR DE CANA 18 YO CENTENARIO - Birra e Birre

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di frutta secca e caramello, che si ritrovavano unitamente all’intensità della vaniglia e delle spezie in bocca. Dal finale lungo e piacevolissimo, il Flor de Cana 18 Centenario è un rum complesso ed elegante. L’invecchiamento avviene in botti che hanno contenuto in precedenza il bourbon, sigillate con foglie di platano esiccato che ne contengono l’angel share. Flor de Cana 18 Centenario è un rum puro, privo di additivi, zuccheri e coloranti: viene prodotto in modo sostenibile dall’azienda di famiglia, certificato Carbon Neutral & Fair Trade e con l’utilizzo del 100% di energia rinnovabile. FLOR DE CANA 18 YO CENTENARIO PRODUTTORE Flor de Cana DISTILLERIA Flor de Cana PAESE Nicaragua TIPOLOGIA Modern rum ALAMBICCO Continuo a multi colonna INVECCHIAMENTO Botti ex bourbon ETA’ 18 anni ABV 40% COLORE Ambrato intenso FORMATO 100cl Flor de Cana è la distilleria più famosa del Nicaragua, che produce pregiati rum dal 1890, anno in cui la famiglia genovese dei Pellas si trasferì nel paese centro americano per coltivare la canna da zucchero. Dopo avere attraversato tre secoli e cinque generazioni, i Pellas mantengono il timone dell’azienda di famiglia, che coltiva ancora la propria pregiata canna da zucchero e distilla secondo tradizione ispanica, con alambicchi continui multicolonna. I rum invecchiano alla base del vulcano San Cristobal – che spicca anche nel marchio dell’azienda – in botti rivestiti da foglie esiccate di platano, che contengono l’importante evaporazione tipica del clima tropicale centro americano. Oltre ai raffinati ed eleganti rum, Flor de Cana si contraddistingue anche per il rigoroso rifiuto di utlizzare zuccheri e coloranti, e per i processi produttivi che utilizzano fonti di energia totalmente rinnovabili. VIDEO REVIEW A CURA DI RUM RAIDERS POTREBBE INTERESSARTI: Aggiungi alla lista dei desideri Anteprima Single Malt Scotch Whisky

DALMORE 12y € 84.90 IVA inclusa DISTILLERIA: Dalmore PAESE: Scozia / Higland STILE: Single Malt Scotch Whisky GRADAZIONE: 40% BOTTI: American White Oak / Oloroso Sherry Cask TORBATURA: Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Anteprima Single Malt Scotch Whisky

HIGLAND PARK 10 € 48.90 IVA inclusa DISTILLERIA: Highland Park PAESE: Scozia / Orcadi STILE: Single Malt Scotch Whisky GRADAZIONE: 40% BOTTI: Oak Cask ex-Sherry TORBATURA: Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Anteprima Single Malt Scotch Whisky

KILCHOMAN SANAIG € 69.90 IVA inclusa DISTILLERIA: Kilchoman PAESE: Scozia / Islay STILE: Single Malt Scotch Whisky GRADAZIONE: 46% BOTTI: 70% Ex Oloroso Sherry / 30% Ex Bourbon TORBATURA: Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Anteprima Single Malt Scotch Whisky

LAGAVULIN 16y € 89.90 IVA inclusa DISTILLERIA: Lagavulin PAESE: Scozia / Islay STILE: Single Malt Scotch Whisky GRADAZIONE: 43% BOTTI: Rovere Sherry / Rovere ex-Bourbon TORBATURA: Aggiungi al carrello Less