Eastside Brewing Wild Rover

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 11.4   Sottostile Irish Stout Stile Stout   IBU 23 Temperatura di servizio 8/12°C   Confezione Lattina Formato 33cl   Allergeni Orzo Ispirata alle classiche irlandesi, Wild Rover è una delicata e morbida Irish Stout. Dal colore scuro con invitante schiuma color nocciola al naso ed al palato i sentori sono ben bilanciati; al naso l'aroma è caratterizzato da avvolgenti note di caffè ed orzo tostato a cui si aggiungono sentori di liquirizia e cioccolato. Al palato è morbida e vellutata, qui emergono da subito sentori di caffè e liquirizia che lasciano spazio a note di frutti rossi e cioccolato amaro; una nota salmastra arricchisce ed esalta la bevuta.
Il birrificio la consiglia in abbinamento con ostriche e frutti di mare. I formaggi semi stagionati come Emmentaler, Gouda o Provola affumicata sono una scelta sempre valida così come i dolci a base di cioccolato fondente e/o caffè.

Beschrijving

irish dry stout

440ml  4,3%

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