Birra chiara a bassa fermentazione, dall’aspetto paglierino carico di riflessi dorati. Presenta una schiuma fine, cremosa e compatta. Al naso sprigiona un marcato aroma di zafferano. Al palato offre un floreale fresco dal corpo rotondo con aromi
di malto d’orzo bilanciati da un leggero aroma di luppolo che ben si accosta al deciso aroma dello zafferano dell’Aquila D.O.P. Si abbina con formaggi freschi, risotti e primi piatti. 3a Classificata BIRRA DELL’ANNO 2018 ASSOCIAZIONE UNIONBIRRAI Tipologia: Birra allo Zafferano D.O.P. dell’Aquila Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito, zafferano D.O.P. dell’Aquila Bottiglia da 75cl Vol. Alc. 5,2% IBU 16 EBC 25 Less