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Gusto prevalente Acidulo Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea Gradi Plato 9 Sottostile Wild Grisette Stile Saison / Farmhouse Ale IBU 14 Temperatura di servizio 12/14°C Formato Bottiglia 37.5cl Allergeni Orzo Dal colore dorato Monte Sole è una Wild Grisette (farmhouse ale a bassa gradazione) speziata con zenzero e scorza darancia, rustica e caratterizzata da unacidità dissetante ed un aroma floreale, con evidenti note funky e di cantina. Si tratta della famosa birra Tevla del birrificio Ca Del Brado fatta affinare per 10 mesi in legno con la flora microbica della cantina e speziata con arancia e zenzero, che le donano rispettivamente una nota dolce amara ed una lieve picantezza nel finale. Less