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Gusto prevalente Dolce Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 28.8 Voto RateBeer 99 / 100 Voto Beer Advocate 4.99 / 5 Stile Imperial Stout Temperatura di servizio 7/9 °C Formati disponibili Bottiglia 33cl Allergeni Orzo Ultima nata della serie Paradox. La Compass è un Imperial Stout che prima di essere imbottigliata passa 221 giorni in botti di wisky. Dal color ebano intenso, al naso emana eleganti aromi di cioccolato e malti tostati, con note che ricordano il wisky. Il palato è dolce ed avvolgente, con note calde di cioccolato, frutti scuri e malto che sfumano in un finale lungo con note torbate di wisky. Less