Birrificio dei Castelli Melissa

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 11   EBC 6.5 Sottostile Spiced White IPA   Stile IPA India Pale Ale IBU 56   Temperatura di servizio 7/9°C Formati disponibili Lattina 33cl   Allergeni Orzo Realizzata in collaborazione con Blond Brothers, birrificio situato in provincia di Venezia, San Donà di Piave, Melissa è una Withe IPA prodotta con aggiunta di melissa. Il bouquet di luppoli americani sprigiona intensi profumi di frutta bianca e agrumi, nota quest’ultima esaltata dall’aggiunta di foglie di melissa. Le sensazioni fruttate si ritrovano al palato dove il corpo è avvolgente e morbido, con una leggera e rinfrescante astringenza finale conferita dalla melissa.