Sans Papiers è la birra di chi è libero come l’aria . Per scoprire il vero sapore della libertà in un semplice sorso, abbiamo pensato di creare il comodo basket da due birre: la confezione perfetta per condividere la prima birra artigianale al
fatta d’aria, con chi come te è alla ricerca di libertà! Birra chiara puro malto prodotta con malto d’orzo italiano . Dal gusto secco, amaro ben bilanciato e persistente, schiuma compatta, cremosa ed aderente.
L’ingrediente principale di qualsiasi birra è l’acqua. In un momento in cui la reperibilità di acqua potabile sta diventando, globalmente, una criticità sempre più rilevante, la mission che si pone il progetto “Sans Papiers”, è quella di utilizzare acqua estratta direttamente dall’umidità dell’aria, tramite una macchina alimentata con energie rinnovabili, creando, di fatto, la prima birra al mondo ecosostenibile. Non filtrata, non pastorizzata ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Ver menos