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Gusto prevalente Amaro Tipo di fermentazione Bassa fermentazione Gradi Plato 11.4 Sottostile Keller Pils Stile Pils Temperatura di servizio 6/8°C Formati disponibili Lattina 33cl Extra Birra iconica, Premiata Allergeni Orzo Zoe è una birra in stile Keller Pils. Alla vista appare velata con colore giallo paglierino ed schiuma compatta, fine e di colore bianco. Al naso emergono fresche note erbacee seguite da sentori di cereale e miele. Al palato lingresso è delicato, si percepiscono lievi note di cereali e miele, come allolfatto, che lasciano pian piano spazio a note delicatamente amare e persistenti sul finale. Slow Food Guida alle birre d’Italia 2021 Premiata come Birra Imperdibile (per le caratteristiche organolettiche di assoluto valore e l’equilibrio complessivo) Less