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Birra Dell Eremo Madue Passion Fruit Sour Ale - Johnny’s Off License Italia

Birra Dell Eremo Madue Passion Fruit Sour Ale - Johnny’s Off License

4,50 €

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E’ la prima nata, brassata con Kluyveromyces thermotolerans. Questo lievito ha la caratteristica di produrre acido lattico durante la fermentazione primaria. Si è creata così una sour ale senza utilizzo di batteri lattici o altri microrganismi
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