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Gusto prevalente Acidulo Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 19.8 Stile Italian Grape Ale Temperatura di servizio 10/12°C Formati disponibili Bottiglia 33cl Extra Da non perdere, Premiata Allergeni Orzo Madra è un’ Italian Grape Ale con mosto di Sangiovese e ciliegie creata in collaborazione con Giacomo Baraldo Vigneron, enologo Toscano. Fruttata e pungente nei sentori, al naso ed al palato spiccano le note acidule di frutta rossa e mosto tipiche dello stile. Secca ed asciutta, finale acidulo. Birra dellanno 2020 1° Classificata categoria 40 - Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve rosse (Red Italian Grape Ale) Less