nel mondo. Louis Van Breedam acquistò l’azienda prima, nel 1872, rilevando un’attività che produceva birra già dal 1471.
Nel xv secolo le Beghine, un movimento filosofico-religioso europeo, producevano birra ed altri beni da donare ai poveri. La birra era apprezzata anche tra la popolazione più fortunata, tanto che l’Imperatore Carlo V fu un grande estimatore della birra. In suo onore la birra venne nominata Gouden Carolus, così come le moneti riportanti la effige del sovrano.
La popolarità della birra arrivò sino agli anni 60 dello scorso secolo, quando venne ufficialmente prodotta la linea Gouden Carolus. Attualmente Het Anker è un birrificio dotato di un impianto da 110hl a cotta, che conta su una linea di dieci birre che vengono esportate in più di 40 paesi al di fuori del Belgio. Less