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Gusto prevalente Amaro Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 15 Voto RateBeer 91 / 100 Stile NEIPA IBU 25 Temperatura di servizio 6/8°C Formati disponibili Lattina 44cl Allergeni Orzo Prodotta come birra ufficiale del festival per il Billies Craft Beer Fest 2018, Billie the Butcher è una Double Dry Hopped Neipa realizzata in collaborazione con la la Bier Kafétaria di Billie. Fresca e scorrevole, si presenta di color biondo velato con riflessi aranciati. Piacevolmente amara e frutta, la naso ed al palato protagoniste sono le note di frutta tropicale (mango, arancia, limone) e resina, ben in equilibrio tra loro e perfettamente bilanciate dalla base maltata. Una birra dall facile beve e dal carattere succoso e fruttato, piacevolmente amara. Less