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Gusto prevalente Amaro Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 13 Stile Saison / Farmhouse Ale Temperatura di servizio 6/8°C Formati disponibili Bottiglia 33cl, Bottiglia 75cl Extra Senza Glutine Allergeni Orzo Saison senza glutine fresca e leggera, realizzata con lievito Saison e sorgo. Dal colore chiaro è stata realizzata per essere perfettamente abbinata alla tipica e famosa pizza Rossini di Pesaro, farcita con maionese da cui prende anche il nome. Estremamente versatile e leggera, Mayo è delicata nei sentori e lievemente luppolata e delicatamente amara nel finale. Less