WTF!!! è una imperial hoppy saison creata in collaborazione con Hilltop.
Nel bicchiere si presenta di un dorato intenso con una schiuma densa e candida, che ti invita subito a spingerti oltre il primo sorso. Al naso travolge con frutta tropicale,
pungenti e una speziatura che fa da sottofondo e non è mai invadente. Il lievito French Saison sprigiona un intrigante mix di fruttato e speziato, mentre la scorza di limone aggiunge una freschezza tagliente che sorprende.
I luppoli si presentano di prepotenza nel retrolfatto: con note di pesca matura, uva spina e un tropicale che non avevi visto arrivare. In bocca, inizia morbida, avvolgente, quasi ingannevole, per poi rivelarsi con un finale secco, asciutto e una leggera acidità che richiama lo stile.
Una birra molto pericolosa, perché i suoi 8% sono nascosti in un equilibrio che ti spinge a sfidare i tuoi limiti. Ver menos