Funky Fluid Purple Lava 2023

https://untappd.com/b/funky-fluid-purple-lava-2023/5302900 

Složení: Voda, ječný slad, chmel. Obsahuje lepek.

Legislativní označení: Pivo tmavé silné.

 

Země původu: Polsko

 

Distributor:

Ninabar s.r.o.

Šimáčkova 3

62800 Brno

Islay whisky hordóérlelt füstölt Imperial Stout, lengyel szilvával és füstölt sóval.

Az Imperial Stout alkoholosabb, szárazabb, csokisabb a sima stouthoz képest, rendkívül gazdag, édes, telt malátajelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták.

A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.


Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Peated Whisky Barrel Aged Imperial Stout w. Polish smoked plum (Suska Sechlońska) and smoked salt

Islay Whisky Barrel Aged Smoked Imperial Stout infused with Suska Sechlońska plums and smoked salt. 30 Blg.

BA Imperial Stout, 12%