Browar Gwarek A Hundred Percent of Cascade

American IPA, 6,8%

American IPA hopped only with Cascade. Blast from the past.

Karamellesen malátás, grapefruithéjas és gyantásan komlós American IPA, Cascade-del.

Az "American" (AIPA) szó az újvilági komlók felhasználására vonatkozik.
Ezeket a söröket virágos, gyümölcsös, citrusos, fenyőszerű vagy gyantás komlók karaktere jellemzi, az IPA sörstílus a komló ízéről, aromájáról és keserűségéről szól.
Az India Pale Ale (IPA) az újhullámos kisüzemi sörfőzés legmeghatározóbb stílusa, eredete egészen az indiai angol gyarmatosításig nyúl vissza. A kereskedők úgy szerették volna optimalizálni a hosszú és drága hajóutat, hogy erősebb és több komló felhasználásával készült, így keserűbb, testesebb, ízesebb, ráadásul tartósabb söröket főznek, majd ezeket helyben, már felvizezett formában kínálják. Ezt gyakran az állomásozó katonák nem várták meg és csapra verték a jóval kedvesebb főzeteket. Ez a történet szolgált alapul az amerikai kisüzemi sörforradalom elindulásához nagyjából az 1980-as években, ekkor kezdtek a főzdék hasonló stílusban, rendkívül izgalmas komlóhangsúlyos, ezáltal illatos és keserű söröket főzni.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Mi az, hogy IPA?

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

Gwarek to Yesteryear IPA, w którym użyto w 100% chmielu Cascade. To piwo przenosi nas w przeszłość, do czasów sprzed 10 lat, kiedy to styl American IPA był na szczycie popularności. Ci, którzy mają sentymentalne wspomnienia z tamtych czasów, na pewno docenią tę wersję. Goryczkowe, klarowne, lekko karmelowe i z klasycznym chmielowym charakterem – to piwo to prawdziwa podróż w czasie po smakach IPA sprzed lat.

Browar Gwarek Cascade IPA 6,8%. Levendig met kenmerkende Cascade-hop voor een citrusachtige en bloemige smaak