Orkney Brewery Dark Island

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Dark Island is an iconic beer: a standard-bearer for traditional Scottish ales. In cask, this beer has twice won CAMRA’s Champion Beer of Scotland.  On the nose, this dark beer offers bitter chocolate, figs, toffee and hints of fruit. On the palate, this resolves into beautiful, silky-smooth, coffee-and-chocolate flavours, followed by figs, dates and dried fruits, with a very appealing, lingering aftertaste of fruits and hop bitterness.

Dark Island is an iconic beer. A gold standard-bearer for crafted premium Scottish ales, it almost needs no introduction. It offers ripe, fruity and roast coffee aromas with flavours of dark chocolate, dates and nuts, from the combination of roasted malts and robust hops.

Pair with cheese of any strength, chargrilled vegetables, steaks, roast beef or lamb dishes. This deeply delicious beer also handles the haggis rather well.

Orkney Brewery Dark Island Dark Ale – Schokoladig, Reichhaltig, Köstlich

Das Orkney Brewery Dark Island Dark Ale ist ein wahres Ikonen-Bier, das als goldener Standard für handwerklich gebraute schottische Premium-Biere gilt. Dieses dunkelbraune Ale ist ein Muss für alle, die den vielen Facetten des dunklen Bieres verfallen sind. Mit seiner reichhaltigen Textur und dem intensiven Geschmack lässt es die Herzen von Bierliebhabern höher schlagen und begeistert mit einer perfekt ausbalancierten Kombination aus Aromen.

Das Dark Island entfaltet reife, fruchtige Noten und Röstkaffee-Aromen, die in einem schokoladigen und nussigenAbgang gipfeln. Aromen von dunkler Schokolade, Datteln und gerösteten Nüssen kommen durch die ausgewogene Kombination aus gerösteten Malzen und robustem Hopfen perfekt zur Geltung. Dieses komplexe Geschmackserlebnis macht das Dark Island zu einem außergewöhnlichen Dunkel-Ale, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch durch seine tiefe und vielschichtige Struktur besticht.

Essen & Genuss: Norman Sinclair, ein führender Kopf der Orkney Brewery, empfiehlt, das Dark Island zu Steak, Wild, Lammgerichten, gegrilltem Gemüse und kräftigem Käse zu genießen. Besonders gut passt dieses außerordentlich köstliche Bier auch zu Haggis, einem traditionellen schottischen Gericht, und rundet den Genuss perfekt ab.

Wichtige Merkmale:Reichhaltiges, schokoladiges Ale mit fruchtigen und röstigen AromenDunkle Schokolade, Datteln und Nüsse aus der Kombination von gerösteten Malzen und robustem HopfenIdeal zu Steak, Wild, Lamm, gegrilltem Gemüse und kräftigem KäseNorman Sinclair empfiehlt das Bier auch zu Haggis – eine perfekte Kombination schottischer AromenIkonisches Bier, das den goldenen Standard für handwerklich gebraute schottische Premium-Biere setzt

Das Orkney Brewery Dark Island Dark Ale ist ein absolutes Meisterwerk der schottischen Braukunst, das mit seiner komplexen Aromenvielfalt und reichhaltigen Textur jede Bierverkostung zu einem besonderen Erlebnis macht. Für Liebhaber von dunklen Ales und gehobenen Craft-Bieren ist es ein absolutes Highlight.

Dark Island, Dark ale con luppoli First Gold e Golding

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